蒜香烤干巴牛肋条

蒜香烤干巴牛肋条

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林食圈⭕自萌
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蒜香烤干巴牛肋条的用料

牛肋条 300克 白醋 适量
盐巴 适量 白醋 适量
生抽 15克 椒盐 1克
蚝油 8克 橄榄油 适量
蒜头 50克

蒜香烤干巴牛肋条的做法

蒜香烤干巴牛肋条的做法图解1

步骤1

牛肋条清洗干净，泡入清水中，水没过牛肉，加入适量的食盐和白醋，浸泡30分钟，泡出血水，然后清洗干净。此步为的是去腥
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解2

步骤2

清洗好的牛肋条尽量吸干水分
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解3

步骤3

切成大概1cm*1cm的小块
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解4

步骤4

把切好的牛肉装入干净的容器里，加入生抽，蚝油，适量椒盐拌匀，然后倒入一点橄榄油，抓拌均匀后，盖上保鲜膜，静置至少1小时，确保牛肉入味
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解5

步骤5

烤制的时候，烤盘上铺上一层锡纸，把牛肉平铺在锡纸内，然后铺上切半的蒜粒
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解6

步骤6

再盖上一层锡纸，烤箱调至空气炸模式，180度，烤20分钟
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解7

步骤7

时间到，掀开上层锡纸，再进入烤箱，空气炸模式，200度，烤8分钟
蒜香烤干巴牛肋条的做法图解8

步骤8

干香的牛肋条就烤好啦，一口一个，香香脆脆

蒜香烤干巴牛肋条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 福建省

©本菜谱的做法由 林食圈⭕自萌 编写，未经授权不得转载
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    / 9 蒜香烤干巴牛肋条的做法步骤

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